É importante lembrar que, nos anos 70, Vitória da Conquista vivenciou um grande desenvolvimento impulsionado pela cafeicultura. O Planalto da Conquista atraiu a atenção de regiões produtoras do país, além de empresários e empreendedores que, fascinados pelo potencial da região, vieram para cá. Essa movimentação abriu caminhos para que os conquistenses, até então acostumados apenas à pecuária, se integrassem a essa onda positiva do cultivo de café.

Em conversas recentes, o presidente da Coopmac, Isaac Figueira, e o diretor executivo da mesma entidade, em ocasiões diferentes, afirmaram que nossa capital do sudoeste alcançou um novo patamar. Hoje, Vitória da Conquista é reconhecida nacionalmente como um polo de produção de cafés especiais. Isso é uma realidade que se reflete no surgimento de diversas cafeterias, cada uma mais charmosa que a outra, sempre repletas de pessoas aproveitando momentos agradáveis com amigos e familiares, enquanto desfrutam da qualidade do nosso café local.

O Reserva do Vale, localizado próximo à Estiva, num cenário encantador, realizou ontem à noite um evento marcante. A iniciativa, com um toque social e comercial, teve o objetivo de apresentar à cidade o que está sendo produzido localmente. Os anfitriões Rita e Isaías, Ana Paula e Vinícius foram brilhantes ao organizarem um encontro especial ao entardecer, recebendo amigos e especialistas para degustarem o delicioso café produzido aqui em Vitória da Conquista.

Com embalagens modernas e misturas sofisticadas, o Reserva do Vale tem conquistado o paladar daqueles que apreciam um café diferenciado. O evento foi um sucesso e contou ainda com a degustação de queijos deliciosos da Fazenda Modelo, outro exemplo da riqueza da nossa região. Esse momento especial marcou um “esquenta” para o Conexão Cafés, que começa hoje no Parque de Exposições e seguirá até amanhã.

Parabéns a Vitória da Conquista, ao Reserva do Vale e a todos os envolvidos por esse marco que celebra a excelência da nossa terra.