De segunda a sexta-feira, os amigos Rosânia Barbosa, 28, Antônio Valter de Souza, 70 e Orlando Fernandes, 61, se encontram durante o almoço no Restaurante Popular, rotina que acontece desde a abertura do serviço pela Prefeitura de Vitória da Conquista em 2014. “Sou aposentado e moro com meu filho e não faço comida em casa, então, o Restaurante é a melhor opção para minha refeição. Gosto do atendimento”, comentou Valter.
Qualidade – Diariamente são ofertadas ao público que frequenta o restaurante duas opções de carnes, arroz, feijão, verduras, suco e sobremesas, um cardápio equilibrado que atende às necessidades de segurança alimentar da clientela. Segundo Carla Juliana Miranda, nutricionista do restaurante Popular, o cardápio foi elaborado atendendo às exigências do contrato com a Prefeitura e acrescenta: “também observamos a questão nutricional, com equilíbrio de nutrientes, para isso é ofertado uma variedade de carnes, saladas, sobremesas, que atendem um perfil misto de pessoas que frequentam o restaurante, composto de pessoas de baixa renda, empresários, aposentados, comerciários, servidores públicos”, explica Carla.
Preço – O custo total de cada refeição é de R$7,46 reais, sendo pago pelo cliente R$ 3,00 reais e o excedente, R$ 4,46, pago pela Prefeitura. “Hoje são ofertadas 1000 refeições diariamente, e temos uma média de consumo de 800 refeições. É importante lembrar, que o governo passado havia diminuído esta oferta para apenas 650 refeições por dia e a partir de janeiro nós passamos a ofertar 1000 novamente, que é a capacidade máxima do contrato com a empresa que fornece as refeições”, explicou Augusto Jorge José Leal, coordenador de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Desenvolvimento Social.
Satisfação – no quadro eletrônico, o índice de satisfação medido foi de 97% no mês de março, sendo 74% ótimo, 23% bom e 3% ruim. “A média de satisfação nestes primeiros três meses girou em torno de 97%, o que demonstra que estamos no caminho certo”, ressaltou Augusto. A cliente Rosânia Barbosa também concorda, “almoço aqui todos os dias, a comida é excelente, estou muito satisfeita”, declarou Rosânia.
Horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h. Endereço – Rua Yolando Fonseca, 18, bairro Jurema (próximo ao Ginásio de Esportes).